In Ecosse

Votre séminaire au Kimpton Charlotte Square à Edimbourg

Au cœur de la nouvelle ville d’Édimbourg, le Kimpton Charlotte Square propose un séjour de charme dans un cadre historique, à quelques pas du Royal Mile, du siège d’Arthur et de certaines des meilleures attractions de la ville.

Que vous ayez ou non entendu parler de Kimpton, le premier groupe hôtelier de luxe originaire de San Francisco, ou que vous ayez séjourné dans l’un de ses 80 hôtels, vous aurez envie de découvrir son dernier établissement, qui s’inscrit dans la tradition de la marque de faire revivre des bâtiments historiques. Occupant sept maisons de ville géorgiennes reliées entre elles, le Kimpton Charlotte Square donne sur l’une des plus belles places de jardin privées d’Édimbourg, dans la New Town protégée par l’Unesco.

Le design mêle classique et moderne, l’extérieur sombre et imposant laissant place à un intérieur somptueusement chaleureux et richement décoré. Attendez-vous à voir des bottes d’équitation en cuir près des cheminées, des bancs en acajou, des porte-chapeaux et des tableaux dans des cadres dorés, le tout flanqué de carreaux de couleur turquoise, jaune brûlé et Wadi Rum-mud, de tapis vibrants et de tapisseries.

Qu’y a-t-il pour le petit-déjeuner ?
Si vous ne voulez pas commander le menu complet du service d’étage et vous offrir un petit-déjeuner dans l’un des lits d’hôtel les plus confortables d’Écosse, rendez-vous à The Garden, l’oasis urbaine lumineuse du restaurant, qui sert un petit-déjeuner (et un déjeuner) inspiré par les saisons.

Et pour le déjeuner et le dîner ?
À l’instar du reste de l’hôtel, le restaurant BABA s’inspire du Moyen-Orient et propose des plats de mezzé élaborés de manière ludique qui fusionnent les saveurs et les concepts écossais et levantins – suivez les conseils des serveurs pour mélanger, assortir et partager. Cet établissement est très fréquenté par la population locale, il est donc conseillé de réserver une place à l’une de leurs tables partagées lors de votre arrivée.

Y a-t-il un bar ?
Tout à fait. Le bar BABA, d’inspiration libanaise, est très apprécié des clients et des passants, avec une carte de cocktails unique qui propose des variantes originales des grands classiques, comme le « Sesamartini » et le negroni à l’huile d’olive, le tout servi par un personnel enthousiaste qui sera heureux de vous concocter un cocktail sur mesure à partir du poison de votre choix.

Commodités
Bien que l’hôtel dispose de 184 chambres et de 15 suites, il n’a pas perdu l’impression d’être chez soi que l’on ne trouve que dans les vieilles maisons, en particulier grâce aux avantages typiques de Kimpton, comme le service « Forgot It, We’ve Got It » (qui fournit des produits de première nécessité et des choses dont vous ne saviez pas que vous aviez besoin – un spray antistatique, par exemple). Il existe également un service pour les visiteurs réguliers qui permet aux clients habituels de laisser un sac d’articles essentiels, prêt pour la prochaine visite.

L’hôtel dispose de tapis de yoga dans les chambres, d’une piscine et d’une salle de sport récemment rénovées avec des cours gratuits de remise en forme et de bien-être, ainsi que du Spa, voyage incentive Ecosse qui propose des traitements OSKIA et Ishga. L’hôtel abrite également le No. 33, un hôtel au sein de l’hôtel qui peut être réservé pour un usage exclusif jusqu’à 24 personnes. L’espace comprend sept suites et six chambres, ainsi qu’une salle à manger et un salon somptueux mais de bon goût, pour les moments où vous souhaitez canaliser votre hôte géorgien intérieur.

Ce que vous devez savoir
Le fondateur de Kimpton emmenait souvent son chien, Chianti, au travail, et depuis, les hôtels sont ouverts aux animaux. Si votre animal passe la porte de l’hôtel, il sera pris en charge, alors amenez votre chien pour vous aider à vous éloigner du petit-déjeuner et à monter sur Arthur’s Seat, qui se trouve à une distance de marche. Si vous décidez de conduire, l’hôtel dispose d’un parking. Prévenez l’hôtel à l’avance pour que le valet puisse se précipiter à votre arrivée et sauver votre voiture des doubles lignes jaunes à l’extérieur.